Dr. Fereshteh Fallah

Profil

Derzeitige StellungProfessor W-1 und Äquivalente
FachgebietLebensmittelchemie,Mikrobielle Ökologie und Angewandte Mikrobiologie,Bioverfahrenstechnik
KeywordsPlant-Based Milk, Oil, Yeast, Waste valorization

Aktuelle Kontaktadresse

LandIran
OrtMashhad
Universität/InstitutionFerdowsi University of Mashhad
Institut/AbteilungDepartment of Food Science and Technology

Gastgeber*innen während der Förderung

Prof. Dr. Tuba EsatbeyogluInstitut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Hannover
Prof. Dr.-Ing. Petra FörstInstitut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Hannover

Programm(e)

2025Humboldt-Forschungsstipendien-Programm für Postdocs